Kategori: Börekler

Kolay Su Böreği | Yalancı Su Böreği | (Water Pastry)…

Bugün sizlerle Kolay Su Böreği tarifini paylaşacağım. Herkesce malum olan bu börek, birkaç ufak ayrıntıya dikkat edildiği zaman, gerçeğini aratmayacak kadar leziz, yapımı da bir o kadar kolaydır. İkramlarınızın vazgeçilmezi olmaya aday bir tarif…

 

Mazlemeler:

  • 7 Adet Hazır Yufka
  • 3 Yumurta
  • 125 gr Teryağı
  • 100 gr Zeytinyağı (1 Çay Bardağı veya Yaklaşık 1/2 Su Bardağı)
  • 1 lt. Süt (4 Su bardağı)
  • 500 gr Beyaz Peynir (1 Kalıp Kadar)
  • 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker ( 1 TBsp = 15 gr)
  • 1 Çay Kaşığı Kaya Tuzu (1 Tsp = 5 gr)

Devamını Oku… →