Pazar günleri Gaziantep yöresinde, kış aylarında tercih edilen bir kebap türüdür. Mangalda yapılabildiği gibi tepside fırında da yapılabilir. Aralarında lezzet farkı olmasına rağmen her ikiside kendisine özgü bir lezzete sahiptir. Deneyin pişman olmayacaksınız…