Monthly Archives: Mart 2015

Soğan Kebabı (Fırında)…

Pazar günleri Gaziantep yöresinde, kış aylarında tercih edilen bir kebap türüdür. Mangalda yapılabildiği gibi tepside fırında da yapılabilir. Aralarında lezzet farkı olmasına rağmen her ikiside kendisine özgü bir lezzete sahiptir. Deneyin pişman olmayacaksınız…

Devamını Oku… →

Günlük Doğal Ekmek…

Bugün sizlele Günlük olarak yapıp tükettiğim Doğal Ekmeği ‘mi paylaşıyorum…

Bu ekmek, içerisine konulan malzemelerle doğallığı ve kalitesi arttırılmış bir ekmektir. Lezzet, aroma, koku ve doku olarak inanılmaz muhteşem bir ekmektir. Bunca yıllık tecrübemin sonunda kendim için geliştirdiğim bir ekmektir. Tarifi başka hiçbir yerde yoktur, bulamazsınız…

Devamını Oku… →