Archives

Haşhaşlı Gömbe

İç Anadolu Bölgesi ‘nde meşhur olan “Haşhaşlı Gömbe” ‘nin tarifini sizlerle paylaşıyorum. Birkaç çeşit yapma yöntemi olmakla birlikte ben bu yöntemi daha çok benimsedim. Biraz emeği fazla olsa da yerken buna değdiğini göreceksiniz…

Yumuşacık, pamuk gibi ve yedikçe yedirtecek bir tarif…

Devamını Oku… →

Kereviç / Kömbe / Mamoul …

Kereviç, vazgeçilmez lezzetlerimizdendir. Özellikle tavsiye ederim. İç malzemesi olarak arzu edilen malzeme seçilebilir. Fıstıklı, Cevizli, Hurmalı en çok tercih edlilenlerin başında gelmektedir. Klasikleşmiş olarak, kalıplar da iç malzemeyi temsil edebilmektedir…

Şimdiden afiyet olsun…

Devamını Oku… →

casino metropol casino maxi